장염에 좋은 음식 총정리! 빠른 회복을 위한 식단 가이드(+피할 음식)

모두에게 필요한 장염에 관한 정보입니다. 본 포스팅에서는 장염에 걸렸을 때 섭취하면 좋은 음식과 빠른 회복 가이드등 필수 정보들을 알려드리겠습니다. 

 

 

장염에 좋은 음식, 피해야 할 음식, 주의사항

 

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장염에 걸리면 설사, 구토, 복통 등으로 인해 소화 기능이 약해지고, 탈수 위험이 커집니다. 따라서 장에 부담을 주지 않으면서도 수분과 영양을 보충할 수 있는 음식 섭취가 중요합니다.

 

장염

 

장염 회복을 위한 올바른 식사 가이드

 

🍽️ 장염 시에는 음식을 섭취하는 단계를 조절하는 것이 중요합니다.

1️⃣ 초기 (급성기, 증상이 심할 때)

➡️ 주로 수분 섭취가 중요하며, 음식 섭취를 최소화해야 합니다.

✅ 따뜻한 물, 이온음료, ORS(경구 수액) 섭취
✅ 보리차, 미지근한 꿀물 (위 보호 및 수분 보충)
✅ 맑은 국물 (맹물에 가까운 쌀뜨물, 야채육수 등)

 

🚫 피해야 할 음식

❌ 카페인 음료 (커피, 녹차, 홍차)
❌ 유제품 (우유, 치즈, 요구르트)
❌ 탄산음료, 과일주스 (과당이 많아 설사 유발)

 

 

장염에 좋은 음식인 죽

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2️⃣ 회복기 (설사·구토가 줄어들었을 때)

➡️ 부드러운 음식으로 장을 보호하면서 영양을 보충해야 합니다.

✅ 미음, 쌀죽 (소화가 잘되고 부담이 적음)
✅ 삶은 감자, 바나나 (칼륨 보충 및 위장 보호)
✅ 구운 토스트, 크래커 (기름기 없는 탄수화물 공급)
✅ 삶은 당근, 애호박 (소화가 잘되고 영양 보충 가능)

 

🚫 피해야 할 음식
❌ 기름진 음식 (튀김, 삼겹살, 치킨 등)
❌ 매운 음식 (김치, 고추장, 마늘)
❌ 인스턴트 음식 (라면, 햄버거, 가공식품)

 

장염걸렸을 때 피할 음식: 기름지고 매운것

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3️⃣ 완전 회복기 (설사·구토가 멈추고, 식욕이 돌아왔을 때)

➡️ 장을 편안하게 해 주면서도 영양을 충분히 보충해야 합니다.

✅ 부드러운 흰쌀밥과 국 (맑은 된장국, 북엇국, 닭고기 국물)
✅ 삶은 닭가슴살, 생선찜 (단백질 보충)
✅ 고구마, 단호박 (장 부담이 적고 에너지원 제공)
✅ 사과 퓌레 (장 건강에 도움, 펙틴 성분이 설사 완화)

 

🚫 피해야 할 음식
❌ 우유 및 유제품 (장에 자극을 줄 수 있음)
❌ 너무 차거나 뜨거운 음식 (장에 자극)
❌ 술, 담배 (위장 기능 회복 방해)

 

 

 

장염 회복 시 주의할 점

 

✔ 조금씩 자주 먹어야 합니다. (한 번에 많이 먹으면 장에 부담이 됩니다.)
✔ 기름기·자극적인 음식 피해야 합니다.
✔ 설사가 멈춘 후에도 2~3일간 부드러운 음식 섭취를 유지해야 합니다.
✔ 충분한 수분 섭취로 탈수를 예방해야 합니다.

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장염은 음식 관리가 치료의 핵심입니다! 기름진 음식의 유혹에 넘어가면 치료 기간이 길어진까요  :(

올바른 식습관으로 빠르게 회복하세요! 😊💪